Representantes das cooperativas Piá e Santa Clara reuniram-se com integrantes do Governo do Estado na manhã desta segunda-feira (18), no Palácio Piratini. Durante o encontro, foram abordados projetos de crescimento das cooperativas e a questão de terem os seus nomes envolvidos em notícias sobre adulteração do leite no Rio Grande do Sul. Ambas estão questionando os testes realizados pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e salientam que os produtos não oferecem risco à saúde pública.

O secretário da Agricultura, Pecuária e Agronegócio, Cláudio Fioreze, destacou que o objetivo da reunião foi referendar o apoio por parte do Governo do Estado para que essas cooperativas estejam inseridas em um contexto maior em que a imensa maioria das empresas laticinistas gaúchas estão livre de qualquer tipo de problema e inconformidade. “O próprio Ministério da Agricultura veio a público, através do seu Departamento Nacional de Inspeção, dizer que o leite examinado não ofereceu nenhum risco ao consumidor”, afirmou.

Conforme Fioreze, essa era a primeira informação que ele gostaria que tivesse sido divulgada pelo Ministério. Ele esclareceu, porém, que o governo não contesta a ação fiscal do Mapa. Disse que o Governo do Estado investe na defesa sanitária animal e vegetal, tanto que, recentemente, realizou concurso público e contratou 130 novos fiscais para reforçar a fiscalização na sua esfera de ação. “O que nós contestamos foi a forma como foi divulgado. Essas cooperativas tem história, estão investindo fortemente em qualidade e gestão, em rastreabilidade das rotas, em qualificação dos produtores e dos transportadores. E o Estado está incentivando essa qualificação através do Sistema Financeiro Estadual”, disse o secretário. 

O governador Tarso Genro reforçou a confiança no trabalho da Cooperativa Piá e da Cooperativa Santa Clara. “São duas instituições que têm enormes méritos e muita importância na economia da cooperação do Estado, e os nossos secretários aqui estão orientados para dar toda a assistência que eles precisam para continuar consolidando e ampliando os seus projetos”.

Já o diretor-presidente da Cooperativa Piá, Gilberto Kny, argumentou, dizendo: "Temos controle de qualidade muito forte, com mais de 7 mil amostras analisadas mensalmente. Focamos em qualidade, temos amostras externas analisadas em laboratórios e sem irregularidade nenhuma. Queremos mostrar para a saúde pública, principalmente para os nossos consumidores, que precisam voltar a ter a credibilidade que sempre tiveram nos nossos produtos”. E completou: “Temos provas documentais não só do controle interno, mas do externo, que mostram que os nossos produtos não tem risco à saúde.”

Texto: Luciana Alcover
Ediçao: Secom