Apreendidas mais de 2 toneladas de carne imprópria para o consumo no litoral
Publicação:
O Departamento de Produção Animal (DPA) da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (SAA) numa ação conjunta com a Secretaria Estadual da Saúde apreendeu hoje (10) 660 quilos de carne bovina, sem condições de ser consumida pela população, no Balneário Pinhal. O produto estava armazenado acima da temperatura exigida para a sua conservação, que é 7°C, e com as características alteradas. No caminhão existiam cortes de costela bovina pendurados em diferentes níveis. A parte da carga apreendida pelo DPA tocava no chão do veículo, que estava sujo de areia. A carga total era de 3,4 toneladas, vinda do Paraná. O restante dos cortes de bovinos se encontrava em condições de consumo. A carne imprópria foi inutilizada no lixão de Tramandaí. A documentação com o registro da infração e a autuação foi encaminhada à distribuidora, que terá 15 dias para se justificar com a Secretaria da Agriculura e do Abastecimento. O DPA realizou a apreensão através de barreira móvel, ação de fiscalização onde os técnicos se deslocam nas estradas do Litoral Norte, verificando o trânsito de cargas, em diferentes pontos. Do início das suas atividades, em 18 de dezembro de 2001, até o dia 9 de janeiro último, o DPA realizou 59 barreiras, vistoriando 2.328 veículos, sempre com o apoio da Brigada Militar. Apreensão de 1,5 toneladas de carne no Litoral Sul Nesta quinta-feira (10), no município de Pedro Osório, localizado no Litoral Sul do Estado, a Secretaria da Agricultura e do Abastecimento, com a Secretaria Estadual da Saúde, a Brigada Militar e a equipe da Vigilância sanitária do município apreendeu e inutilizou 1,5 toneladas de carne bovina. O produto foi encontrado em vários estabelecimentos comerciais à venda e em residências, onde ocorria o armazenamento ilegal de grandes quantidades de carne, para o repasse ao consumidor. A carne apreendida era de origem clandestina, estava armazenada de forma irregular - acima da temperatura ideal - e com características alteradas. A ação foi realizada através de cumprimento de mandado judicial expedido pela Justiça do município.