A Emater/RS-Ascar participa, neste sábado (26) ,da Rua da Cidadania, em Uruguaiana. O evento, promovido pelo Governo do Estado, vai ser realizado no Parque D. Pedro II, das 9h às 18h. Na ocasião, haverá serviços como confecção de documentos, escolinha de trânsito com a Brigada Militar, orientação sobre direitos do consumidor, oficinas, momentos culturais, entre outros.

A Emater/RS-Ascar participa com diversas atividades. Uma delas é a demonstração de plantio protegido de hortaliças. Os técnicos apresentam uma maquete de estufa, onde demonstram esta forma de cultivo com simulação de um canteiro. Os participantes da Rua da Cidadania também vão ter acesso a folders explicativos sobre hortas caseiras e em caixas.

O Relógio do Corpo Humano, com a utilização de plantas bioativas, vai ser outra atração disponível ao público. Este Relógio é um horto circular com mudas que representam os principais órgãos e sistemas do corpo humano. Os técnicos apresentam os horários de maior atividade e as quais plantas medicinais que têm ação farmacológica sobre eles, possibilitando a educação alimentar e a prevenção de doenças.

Vai ser demonstrado também o aproveitamento total de mandioca e da batata-doce para a alimentação do gado em épocas de escassez. Como essas são culturas presentes na região, a Emater/RS-Ascar também disponibilizará receitas culinárias a base destes produtos.