O dia 22 de maio é a data convencionada no Brasil para se comemorar o Dia do Apicultor. Apesar de bastante antiga, a atividade foi evoluindo, em grande parte devido ao advento de novos conhecimentos por parte dos apicultores e à crescente oferta de equipamentos que auxiliam no manejo apícola e na extração do mel e seus derivados.

A Emater/RS-Ascar é parceira dos apicultores, promovendo ações de assistência técnica e extensão rural junto às famílias e as suas entidades representativas, buscando a qualificação de toda a cadeia produtiva.

Nas regiões Metropolitana, Centro-Sul, Litoral Norte, Sinos e Paranhana, a Emater/RS-Ascar atende a 475 produtores, que produzem 286,56 toneladas de mel por ano.

A Instituição também apoia e promove eventos que buscam a qualificação técnica dos apicultores e a ampliação do consumo de mel. No dia 26 de maio, será realizada, uma oficina para demonstrar como se elabora um bolo de mel e outra de centrifugação de mel, durante a 14º Feira Agropecuária de Osório, às 14h30min e 16h, respectivamente. A feira acontece no Parque de Rodeios Jorge Dariva.

No mesmo evento, a Associação dos Apicultores de Osório promoverá a comercialização de mel e de cera apícola produzida pela Cooperativa de Agricultores Familiares de Itati, Terra de Areia e Três Forquilhas (Coomafitt).

A Emater/RS-Ascar também organiza grupos de apicultores e incentiva a participação deles em atividades de capacitação, informação e troca de experiências, como o 19º Congresso Brasileiro de Apicultura, que acontece em Gramado, de 22 a 26 de maio. Apicultores de Osório, Três Forquilhas, Maquiné, Itati e Triunfo estão organizados para participarem do evento. Na ocasião, a representação das Associações Apícolas do Litoral Norte estará divulgando a Carta da 4ª Jornada Apícola do Litoral Norte, que ocorreu em setembro passado, no Balneário Pinhal e onde constam reivindicações da região. 

Texto: Jornalista Carine Massierer
Edição: Redação Secom (51) 3210-4305