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Fepagro inaugura cantina-escola em Caxias do Sul

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A Fundação Estadual de Pesquisa Agropecuária (Fepagro), entidade vinculada à Secretaria da Ciência e Tecnologia, inaugura na segunda-feira (06) a Cantina-Escola Celeste Gobbato e uma Estação Agrometeorológica Automática no centro de pesquisa Fepagro Agroindústria, no Distrito de Fazenda Souza, em Caxias do Sul. O evento inicia às 16 horas. Segundo o secretário da Ciência e Tecnologia, Kalil Sehbe, as inovações serão fundamentais para a melhoria dos negócios no campo. A cantina auxiliará tanto os produtores de vinho, que conhecerão técnicas avançadas, quanto os consumidores, que receberão produtos de qualidade ainda melhor. Já a estação agrometeorológica, fornece os subsídios necessários para que o clima seja um aliado e não um inimigo do produtor rural, afirma. A cantina permitirá a realização de cursos básicos sobre a fabricação de vinhos, buscando a melhoria da qualidade do produto colonial. O investimento é de R$ 110 mil, verba do Programa de Modernização da Agropecuária Gaúcha. Foram adquiridos nove tanques de aço inox para armazenamento do vinho, uma esmagadora, uma prensa hidráulica e uma enchedora de garrafas. O espaço foi divididos em três ambientes: um destinado ao recebimento da uva e esmagamento (lagar), outro para a conservação e o terceiro para o engarrafamento e rotulagem. A estação agrometeorológica automática integra o sistema do Centro de Previsão de Tempo e Estudos Climáticos (Cpetec), buscando a eficácia da pesquisa e difusão das informações e estudos relacionados com o clima, seus efeitos e conseqüências. A inovação ocorre por meio de um convênio entre o Laboratório de Agrometeorologia da Fepagro e o Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (INPE). A Fepagro está realizando a substituição das estações convencionais por automáticas, que permitem agilização e maior complexidade do serviço prestado principalmente aos produtores rurais. O novo equipamento possui sensores eletrônicos e um sistema de transmissão de dados via satélite. As informações ficam disponibilizadas no site www.cptec.inpe.br. A atualização é feita em intervalos de três horas e são disponibilizados os indicadores completos. A rede de agrometeorologia do Estado é formada por 23 estações distribuídas nas diversas regiões climáticas do Estado. Os municípios contemplados com os novos equipamentos são Encruzilhada do Sul, São Gabriel, São Borja e Júlio de Castilhos. A Fepagro coordena um grupo que envolve a Defesa Civil e universidades gaúchas para a criação do Centro de Meteorologia do Estado. A entidade também integra a comissão que implantará um centro similar que atenderá os países do Mercosul.
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