Canela realiza a 18ª Festa Colonial, até o dia 31 de julho, mostrando o trabalho, a gastronomia e a cultura rural. O evento ocorre diariamente, das 10 às 22 horas, no Centro de Feiras, com entrada franca. A promoção é da Prefeitura de Canela, com apoio da Emater/RS-Ascar e do Sindicato dos Trabalhadores Rurais.

A qualidade dos produtos oferecidos e o resgate e valorização da cultura das comunidades rurais fazem do evento um dos mais importantes da temporada de inverno do município. Durante a Festa, milhares de quilos de farinha são transformados em pães e cucas assados na hora.

Bolinhos de batata e aipim e uma diversidade de sabores como geleias, queijos, mel, doces e compotas seduzem quem passa pela 18ª edição do evento. Três restaurantes mantidos por agricultores servem comida típica da colônia. Além dos produtos, há uma intensa programação cultural. O público esperado é de mais de 30 mil visitantes.

Texto e foto: Rejane Paludo
Edição: Redação Secom (51) 3210.4305