Com investimentos de R$ 5 milhões, entre equipamentos de última geração e obras, numa área de 1.400 metros quadrados, a Frumar, uma das maiores distribuidoras de peixes e frutos do mar do Estado, inaugurou nesta segunda-feira (13) seu novo centro de distribuição e logística, localizado no complexo da Ceasa (Centrais de Abastecimento do Rio Grande do Sul), no bairro Anchieta, em Porto Alegre. 

Para a direção da Ceasa, a instalação desta empresa consolida o mercado atacadista do complexo e amplia o mix diversificado, que ultrapassa mais de 110 produtos de hortigranjeiros, além da venda de flores, sacarias, queijaria e carnes.

O diretor comercial da Frumar, Ederson Krummenauer, um dos filhos do fundador Sérgio Krummenauer, disse que a expectativa é que a empresa familiar continue a crescer, devido à facilidade de logística e segurança encontrados na Ceasa. “Nossa capacidade de armazenagem e comercialização de pescado passará de 300 toneladas por mês para 1.200 toneladas, destinadas aos principais restaurantes, não só gaúchos, mas de todo país”, afirmou Ederson.

Atualmente, a Frumar importa cerca de 400 tipos de peixes e frutos do mar de mais de 20 países, tendo como foco a gastronomia oriental e culinária internacional. O salmão, por exemplo, é proveniente do Chile, os filés de peixe da Argentina, o polvo da Espanha e Portugal, e diversos pescados da Ásia, da Coréia, da China, de Portugal e da Espanha. Os peixes mais procurados, devido à forte inserção na gastronomia japonesa, são salmão e atum, além dos frutos do mar. Muitos peixes são comprados e cortados diretamente na Frumar, como filés.

Outro empreendimento que deverá ser inaugurado até o final do ano, também no complexo da Ceasa, será a Empório do Mar, uma loja especial para os clientes varejistas. Além de peixes e frutos do mar, os compradores encontrarão temperos, massa fresca congelada com farinha de grano duro, massas secas, vinhos, azeites importados e geléias. Este será um segundo showroom da Frumar, o primeiro está localizado junto à matriz da empresa, em São Leopoldo.

Participaram do coquetel de inauguração, no box 40, da Frumar, supermercadistas, donos de restaurantes, diretoria da Ceasa e outros atacadistas do complexo.

Texto: Comunicação Ceasa
Edição: Redação Secom