A Emater/RS-Ascar promove mais uma edição do curso de Bovinocultura de Leite. O curso inicia segunda-feira (20) e se estende até sexta-feira (24), no Centro de Treinamento de Agricultores de Erechim. De acordo com o coordenador do curso e assistente técnico regional na Área de Criações, Valmir Dartora, já foram realizados 28 cursos nesta área, capacitando 454 produtores e técnicos, desde a implantação do curso em 2004. Os participantes são oriundos dos municípios do Alto Uruguai, mas há procura por agricultores de outras regiões do Estado. A região de abrangência do Escritório Regional da Emater/RS-Ascar Erechim, com 50 municípios, tem cerca de 12 mil produtores de leite, atingindo uma produção de 800 mil litros/dia ou 24 milhões de litros/mês. Esta é uma atividade que Emater/RS-Ascar vem trabalhando fortemente e incentivando a produção na Região. Os participantes receberão orientações teóricas e práticas sobre a atividade leiteira, como consumo de pasto e qualidade, forrageiras com ênfase para as principais espécies e implantação, piqueteamento e manejo das pastagens, sanidade, manejo e ordenha higiênica, genética, principais dificuldades da atividade leiteira, desempenho ideal da vaca leiteira, cuidados nos 100 primeiros dias de lactação, alimentação, entre outros temas.