O projeto Forno & Fogão Comunitário- Culinária Rural Gerando Emprego e Renda começa a tomar forma e já beneficia diretamente aproximadamente 100 pessoas, de 30 famílias de Cândido Godói, através de um sistema de trabalho cooperativado. O Forno & Fogão Comunitário conta com recursos estaduais da ordem de R$ 25 mil, garantidos por convênio estabelecido, no final do ano passado, entre a Prefeitura Municipal de Cândido Godói e a Fundação Gaúcha do Trabalho e Ação Social (FGTAS), que viabilizou o desenvolvimento de cursos de qualificação profissional, apoio à geração de renda e ao empreendedorismo.

Conhecida como a terra dos gêmeos, Cândido Godói tem na comunidade de Linha São Pedro crescente potencial para o turismo rural: linha São Pedro, que tem apenas quatro quilômetros quadrados, já registrou o nascimento de 37 pares de gêmeos e também possui um meio ambiente preservado. Pois, justamente nessa localidade, uma das mais pobres do município, está sendo construído um quiosque, que irá funcionar como um restaurante típico colonial, e terá uma cozinha comunitária, equipada com forno e fogão à lenha, um tampo em inox, duas mesas, dois feezers, dois refrigeradores, um expositor para frios de confeitaria, climatizador de ar, mesas e cadeiras para os visitantes, e banheiros públicos. Esse projeto foi criado com a finalidade de apoiar e fortalecer iniciativas de trabalho e renda já existentes na referida comunidade, que atua na fabricação de cucas, pães, bolachas e outros produtos coloniais, além de pratos típicos da gastronomia alemã, e que deverá se tornar sustentável, melhorando as condições econômicas e sociais das famílias de Linha São Pedro.

Conforme o convênio firmado, a prefeitura de Cândido Godói participa com uma contrapartida de R$ 5 mil, ou seja, 20 % do valor total. Também são parceiros nesse projeto, além da comunidade rural de Linha Sâo Pedro, as secretarias municipais, a Associação dos Gêmeos e Empreendedores Rurais Locais, a Emater/RS e o Fórum de Desenvolvimento Local.

O Forno & Fogão Comunitário é um dos 20 projetos selecionados, de um total de 132 enviados à FGTAS. O investimento total do Estado, por meio do Projeto Trabalho e Renda/Empreendedorismo executado pela FGTAS, é de R$ 500 mil e foram destinados a iniciativas empreendedoras, beneficiando pessoas e comunidades em situação de vulnerabilidade social, nas seguintes cidades: Ametista do Sul, Boa Vista do Cadeado, Cândido Godói, Candiota, Canoas, Dom Pedrito, Estrela, Frederico Westphalen, Imbé, Júlio de Castilhos, Osório, Palmares do Sul, Panambi, Pantano Grande, Porto Alegre, Santa Vitória do Palmar, Serafina Corrêa, Tenente Portela, Tupanciretã, Viamão.