A Emater, a prefeitura de Charrua, através da secretarias da Agricultura, da Saúde e da Educação, e a Associação de Municípios do Alto Uruguai (Amau) lançam hoje (15), às 18h30min, o projeto Merenda Forte - Carne Suína na Merenda. O projeto é direcionado às escolas municipais da região e visa incentivar o consumo de carne suína na merenda escolar. O evento acontece no Ginásio de Esportes e deverá reunir em torno de cem pessoas, entre prefeitos da região, suinocultores, professores, diretores e alunos das escolas e convidados. Após o lançamento do projeto, haverá palestra com o presidente do Comitê da Suinocultura do Alto Uruguai, Edezio Detoni. Também será servido um jantar com diversos pratos à base de carne suína preparados pelas extensionistas da Emater e merendeiras das escolas. Na preparação dos pratos serão usados cerca de cem quilos de carne suína. O projeto será divulgado em outros municípios do estado. Uma das atividades será em Erechim, no dia 29 deste mês, às 14h, com o evento Marketing da Carne Suína - mitos, verdades e benefícios da carne suína.