Os diferenciais de sabor e cor são destacados pelas pessoas que têm degustado produtos orgânicos durante as diversas atividades da 3ª Semana da Alimentação, que ocorre até domingo (11) em todo o país. Alimentos orgânicos são aqueles cultivados sem o uso de agrotóxicos ou de adubos químicos e sem a intervenção da biotecnologia. Durante a Semana, são promovidas degustações de sucos, pães, iogurtes, frutas e legumes, todos orgânicos. Nesta quarta-feira (7), em Porto Alegre, na sede da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio, tem Feira Ecológica, com palestra da nutricionista Herta Winner, sobre A Importância dos Alimentos Orgânicos. Às 16h30min, no prédio do Mapa e Ministério do Desenvolvimento Agrário, tem apresentação de dança, com degustação de produtos orgânicos e distribuição de brindes. Durante todo o dia, tem divulgação e degustação de alimentos orgânicos na Academia Esporte Brasil e no IBEM, ambos em Porto Alegre. Nesta quinta-feira (8), a Fepam sedia discussão técnica, a partir das 14h30min, com o engenheiro-agrônomo Fábio Dal Soglio, da Associação Brasileira de Agreoecologia, e Ângela Escosteguy, do ministério. Ainda no dia 8, das 17h30min às 19h, no Colégio Marechal Floriano Peixoto, tem oficina sobre compostagem para professores, com distribuição de brindes e degustação. A mesma atividade será realizada na sexta-feira (9), na Faculdade de Agronomia da Ufrgs, também em Porto Alegre, com professores e alunos da disciplina de Planejamento Integrado, da Graduação de Agronomia. A Semana dos Alimentos Orgânicos encerra no próximo sábado, às 10h, reunião com moradores do Condomínio Cantegrill, em Viamão, e às 11h, distribuição de material do Pró-Orgânicos e sorteio de brindes entre os clientes da tradicional Feira dos Agricultores Ecológicos, junto à rua José Bonifácio, em Porto Alegre. A Emater/RS-Ascar, uma das executoras da Semana dos Alimentos Orgânicos, está organizando a realização do 8º Seminário Internacional e 9º Seminário Estadual sobre Agroecologia, que acontecem de 20 a 22 deste mês, em Porto Alegre, no Auditório Dante Barone da Assembléia Legislativa. Para os eventos deste ano, foi definido como tema central Sociedade, ambiente e impactos: construindo caminhos. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas através do site www.emater.tche.br, clicando no menu área Técnica/Agroecologia/Seminários e Congressos. Informações podem ser obtidas pelos e-mails plantec@emater.tche.br ou agroecologia2007@emater.tche.br, ou ainda pelo telefone 51 2125 3100.