Mais de 200 pessoas, além de técnicos da Emater/RS-Ascar, representantes da Cooperativa Piá, Sicredi e Sindicato dos Trabalhadores Rurais estiveram reunidos, nesta quarta-feira (10), para a Tarde de Campo sobre a Produção Leiteira. O evento, que aconteceu na propriedade de Antônio Normélio Lauer, localidade de Franckental, em Morro Reuter, contou com a presença de produtores de 24 municípios, do prefeito de Morro Reuter, Adair Bohn, e do gerente adjunto da Emater/RS-Ascar em Porto Alegre, Roberto Schenkel.

O trabalho com a família Lauer começou em 2009, desde então, os técnicos da Emater/RS-Ascar passaram a fazer o gerenciamento da produção, cujos resultados do acompanhamento foram apresentados no Dia de Campos. Estamos felizes com os resultados da produção, pois é uma parceria que deu certo, indico aos produtores que usem este sistema, contou Antônio Lauer.

Os visitantes dividiram-se em grupos e visitaram quatro estações instaladas na propriedade. Na estação 1, representantes da Cooperativa Piá, explicaram a importância de melhorar a utilização dos equipamentos, além da limpeza da sala de ordenha como auxilio no aumento da produção de leite e do lucro dos produtores.

Na estação 2 foi demonstrado o trabalho de irrigação das pastagens. Este sistema faz com que o pasto seja irrigado mesmo em épocas de estiagem. Segundo os técnicos, os canos devem ser enterrados para que as vacas não os danifiquem, com isso, a pastagem recebe um aumento de até 50% em qualidade. O produtor Marcos Seffeld, de Nova Petrópolis, contou que gostou do sistema pois é inovador para a região. É uma boa iniciativa para melhorar as pastagens, avaliou.

Já na estação 3, a produção de leite a base de pasto foi mostrada como alternativa de redução de custos para o produtor. A pastagem é o alimento mais barato, isso ajuda o produtor na hora de manter o gado, contou o agrônomo da Emater/RS-Ascar, Guilherme Martins Costa. Nesta estação, também foi demonstrado o sistema de pastoreio rotativo e o silvipastoril, que facilitam a alimentação dos animais. No sistema silvipastoril há o aproveitamento da sombra, o que leva a produção do pasto crescer em 10%, trazendo benefícios ao solo. Este sistema faz com que o animal consuma menos energia, produzindo um leite de mais qualidade.

Por último, foi apresentada a gestão e o planejamento da propriedade. Nessa etapa os técnicos observam em como é importante que os produtores fiquem atentos aos negócios, controlando as receitas de despesa e o lucro de sua produção leiteira. O agricultor José Inácio, de Morro Reuter, ficou entusiasmado com a explicação, pois recebeu informações que serão úteis em sua propriedade.

Durante a visita, Schenkel falou que o encontro serviu de exemplo para que outros municípios possam evoluir na sua produção, recebendo assistência em suas propriedades. Já Vitor Grings, presidente da Cooperativa Piá, ressaltou que este programa de acompanhamento é de fundamental interesse para o produtor e que poderá melhorar sua qualidade de vida. Incentivamos as pesquisas desde 1999, com investimentos na produção de leite, o que facilita para o produtor, utilizando estas novas tecnologias, completou Vitor.