O documentário "Os Churrasqueiros de Nova Bréscia" conta a história do município formado por descendentes italianos que viu sua população diminuir vertiginosamente por causa de um fenômeno migratório bem peculiar: os habitantes saíram para fazer churrasco ao redor do mundo. O audiovisual vai ao ar nesta quinta-feira (15), às 20h, na TVE.

Uma história que começa sem perspectivas no interior gaúcho, ganha força na invenção do espeto corrido e se consagra com as redes de churrascarias espalhadas pelas principais metrópoles do país e do mundo. De São Paulo a Nova York, do Rio de Janeiro a Tóquio, Nova Bréscia ficou famosa mundialmente por causa dos seus assadores e donos de restaurantes.

A reprise pode ser conferida no domingo (18), às 22h.

Texto: Clarice Passos