Yeda entrega certificado pioneiro no Brasil à fazenda de Guaíba
Publicação:
Certificação de propriedade livre de brucelose e tuberculose é inédita para uma fazenda de búfalos no país
A governadora Yeda Crusius entrega, nesta sexta-feira (27), às 15h, em Guaíba, o primeiro certificado de Propriedade Livre de Brucelose e Tuberculose para uma fazenda de búfalos do Rio Grande do Sul. A certificação - inédita no Brasil - é concedida pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (mapa), juntamente com a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Pesca e Agronegócio, que fiscalizou e monitorou as ações sanitárias na propriedade durante dez meses.
O casal Magda e Erizolei Belmiro Oliveira da Silva receberá o título pioneiro da governadora na sua propriedade - a Fazenda Redomão. A chancela de sanidade segue as normas do Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose (PNCEBT). Segundo o secretário da Agricultura, João Carlos Machado, esta é mais uma prova que o Rio Grande do Sul preserva a sanidade dos seus rebanhos. Se é bom para o nosso produtor, por conseqüência, é bom para o consumidor e é bom para o Estado, afirma. De acordo com Machado, outras 18 propriedades bovinas (uma de corte, monitorada, e 17 de leite) possuem o mesmo certificado no RS.
Marketing sanitário
Machado avalia que os produtores só têm a ganhar com o certificado. Além de não ter perda no rebanho, existe a garantia de um produto - carne e leite - qualificado. Isso influencia inclusive a venda das matrizes. É um ótimo marketing, observa. Para a população, a certificação é uma garantia de consumir um produto com qualidade sanitária atestada. Há um ganho considerável em saúde pública, na prevenção de zoonoses tanto para os consumidores como para as pessoam que trabalham com os animais, salienta a médica veterinária Ana Cláudia Mello Groff, do Serviço de Doenças Infecciosas da secretaria.
Testes
A Fazenda Redomão, que aderiu voluntariamente ao programa, submeteu o seu rebanho a três testes. Depois da avaliação negativa de todo o rebanho para a tuberculose e brucelose, é feito um segundo teste, com intervalo de 90 a 120 dias. A última verificação é realizada a partir de 180 dias ater 240. Os técnicos também avaliaram o enquadramento da propriedade das normas técnicas estabelecidas pelo programa. Depois da certificação, o acompanhamento passa a ser anual, com controle sempre que forem adquiridos novos animais.
Saiba mais
- A brucelose, causada por Brucella abortus, é uma zoonose transmitida pelo leite, que pode contaminar aquele que consome o leite e aquele que maneja o gado. Pode provocar aborto em animais e em seres humanos.
- Já a tuberculose, zoonose causada por Mycobacterium bovis, atinge tanto o gado de corte quanto o gado de leite.