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Alambiques gaúchos participam de feira da cachaça

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A Associação dos Produtores de Cana de Açúcar e seus Derivados no RS - Aprodecana - e a Secretaria do Desenvolvimento e dos Assuntos Internacionais, está promovendo a participação de 10 empresas gaúchos do setor na 1ª edição da Feira Internacional Brasil Cachaça 2003, que acontece de 23 a 26 de abril, na Expo Barra Funda, em São Paulo. O governo do RS, através da Sedai, está investindo R$ 40.612,00 em um estande coletivo para abrigar as empresas, com uma área de 117 metros quadrados. A Brasil Cachaça 2003 pretente reunir toda a cadeia produtiva do setor, novidades tecnológicas, equipamentos e serviços, com o objetivo de promover, divulgar e comercializar a cachaça para o Brasil e exterior. A feira tem como estimativa 350 empresas expositoras e 25.000 visitantes. No estande do RS estarão expostos os produtos como a cachaça artesanal e envelhecida, grappa, compotas com frutas, licores, malte, whisky, rapaduras, melado e açúcar mascavo. Também serão apresentados equipamentos como batedor de açúcar e melado, engarrafadora e enxugadora de garrafas e pipa de inox. As empresas que estarão no espaço gaúcho são: Eloísa Mello de Moraes, de General Câmara; Casa Bucco Ltda, de Bento Gonçalves; H Weber e Cia Ltda, de Ivoti; Ferragens Santo Ignácio, de Frederico Westhphalen, Luma Indústria e Comércio de Bebidas Ltda, de União da Serra; Alambique Santo Antônio Ltda, de Santo Antônio da Patrulha; FB Agroturismo Ltda, de Dois Irmãos; MC Agroturismo Ltda, de Osório; Union Distillery Maltwhisky do Brasil, de Veranópolis e Freitas Alimentos Naturais, de Santo Antônio da Patrulha. Segundo dados da Divisão de Informações da Sedai, as exportações gaúchas de cachaça e caninha registraram US$ 433.439 em 2002, o que representa 4,97% do total das exportações brasileiras do produto, no mesmo período, que foram de US$ 8.722.088. Dado este, que coloca o RS como o 6º estado exportador brasileiro em cachaça e caninha, tendo como principais mercados a Bélgica, Uruguai, Chile, Portugal e Paraguai. Já na pauta de exportações brasileiras, em 2002, a Alemanha é o principal mercado de destino do produto, representando 35,87%, seguida do Paraguai (8,94%), Portugal (6,99%) e Itália (6,84%). Conforme informações do Programa Brasileiro do Desenvolvimento da Cachaça, em 2001, as exportações do produto registraram 10 milhões de litros. E a meta do programa é exportar 38 milhões de litros até o ano 2010.
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