Investir na agricultura para garantir a segurança alimentar é o tema da Semana Mundial da Alimentação. Aproveitando a oportunidade, a Emater/RS-Ascar fortalece o conhecimento das funções que os alimentos desempenham no organismo, com a realização do 3º Fórum da Alimentação Saudável da Colônia de Santo Ângelo. O evento se realiza quarta-feira (18), no Centro Comunitário Elvira Streck, comunidade de Rincão Bonito, no município de Novo Cabrais, a partir das 9h. Na ocasião, os participantes podem conferir a palestra com o médico Charles Martini Prates, sobre A Interferência dos costumes alimentares na saúde da população, e a apresentação de um diagnóstico alimentar dos municípios da Colônia Santo Ângelo, formada pelos municípios de Novo Cabrais, Paraíso do Sul, Agudo e Cerro Branco. À tarde, a nutricionista da Emater/RS-Ascar, Sônia Cruz, palestra sobre a Produção de alimentos com qualidade garantia de segurança alimentar. No encerramento está programada uma degustação de produtos locais. O Fórum é uma promoção dos escritórios municipais da Emater/RS-Ascar e prefeituras de Agudo, Cerro Branco, Paraíso do Sul e Novo Cabrais. Outras informações pelo telefone (55) 3616-5019.