O município de Maximiliano de Almeida, que há quatros anos acreditou no plantio de maçã do cultivar Eva, está colhendo a fruta. O plantio iniciou em 2005, com uma área experimental de um hectare, e hoje conta com três hectares. Os produtores Fabiano Begnini e Eloi Siqueira já comemoram os bons resultados da colheita de mais de 25 toneladas da fruta de ótima qualidade. A cultivar Eva é menos exigente ao frio (abaixo de 500 horas) e com altitudes menores, de 400 a 800 metros, garantindo assim o sucesso do empreendimento. “Outra vantagem da cultivar é que a época de maturação no município é diferenciada em relação às demais regiões produtoras”, avalia o técnico do Escritório Municipal da Emater/RS-Ascar Edgar Copatti. A colheita ocorre no mês de dezembro, enquanto que, nas regiões tradicionais como Vacaria, produtora de outras variedades, a colheita ainda não começou. São maçãs de bom aspecto comercial, com tamanho médio acima de 150 gramas e sabor doce, levemente acidulado. A produtividade pode superar 35 toneladas por hectare. Também é indicada para produção orgânica. O presidente da Cocimax (cooperativa que comercializa a produção destas maçãs na região), Amauri Branco, diz que “existe um grande potencial da comercialização na região e até para outros Estados”. A Emater/RS-Ascar vem fomentando a fruticultura na região há vários anos. “Baseado nos bons resultados obtidos com a variedade Eva, a Emater/RS-Ascar pretende capacitar outros técnicos em áreas onde o micro clima seja favorável à produção. “A maçã é mais uma alternativa para os pequenos produtores da região”, avalia o assistente técnico regional, Luiz Antônio Busatta.