Descoberta gaúcha foi vencedora do Prêmio Fundação Banco do Brasil de Tecnologia Social em 2007, em nível nacional A silagem de colostro, vencedora do Prêmio Fundação Banco do Brasil de Tecnologia Social 2007, em nível nacional, está em exposição no estande da Emater/RS-Ascar na 24ª edição da Feovelha - Feira e Festa Estadual da Ovelha, que ocorre até este domingo (27), em Pinheiro Machado. O presidente da Emater/RS, Mário Nascimento, e a veterinária da Emater/RS-Ascar da região de Pelotas, Mara Saalfeld, pesquisadora da tecnologia, apresentaram, neste sábado (26), a silagem de colostro ao secretário da Agricultura Pecuária e Agronegócio, João Carlos Machado. Isto é o verdadeiro ovo de Colombo, disse Machado, referindo-se à tecnologia. O secretário ressaltou que a silagem de colostro é feita com produtos existentes no campo, mas ninguém havia percebido essa possibilidade. Mara afirmou que, durante a Feovelha, tem sido bastante intensa a busca por conhecimento e esclarecimento de dúvidas sobre o processo, além do excelente retorno dos produtores que já aderiram à técnica. A silagem de colostro substitui o uso do leite na alimentação da terneira, que consumiria cerca de 200 litros de leite até os 60 dias de idade. Sendo assim, o produtor pode comercializar o leite e economizar 1,2 mil litros. Além de agregar renda, o uso do colostro diminui a contaminação do meio, visto que o excedente era jogado fora. No rebanho ovino, segundo a veterinária, a silagem de colostro também tem boa aplicabilidade na alimentação do borrego, nos casos de falta de leite, morte da ovelha ou parto gemelar. A exposição sobre silagem de colostro permanece até o término da 24ª Feovelha no Parque Charrua. O evento é uma realização do Sindicato Rural de Pinheiro Machado. Paralelamente, ocorrem a 21ª Comparsa da Canção Nativa, 19ª Feira do Artesanato em Lã, 8ª Vinovelha, 7ª Mostra da Indústria e Comércio e o 14º Encontro de Veículos Antigos.