O Gabinete de Reforma Agrária e Cooperativismo (Grac) realiza até a próxima sexta-feira (10), no Centro de Treinamento de Agricultores de Nova Petrópolis (Cetanp/Emater), curso de gado leiteiro para associados da Cooperativa Agrícola Candiotense (Coacan). Serão beneficiados 20 associados, que aprenderão como alavancar a produção leiteira através do melhoramento de instalações, pastagens, padrão genético e alimentação suplementar, além de serem capacitados para analisar o preço do produto e o desempenho do gado. O objetivo é que todos saiam aptos a avaliar a sustentabilidade da atividade e a agir de maneira planejada. A Coacan, fundada em julho de 2003, atua em oito assentamentos e possui 98 famílias associadas. A idéia do curso surgiu em um treinamento realizado pelo Grac junto a associados e dirigentes, em agosto de 2004, para viabilizar socioeconomicamente as atividades da cooperativa, que possui 350 cabeças de gado, com produção de 60 mil litros de leite por mês. Além do leite, a cooperativa produz mel, milho e feijão. O cultivo de hortas e pomares e a criação de pequenos animais devem ser as próximas atividades a serem iniciadas pela Coacan. O Grac disponibilizou transporte, estadia e alimentação, além da parceria com o Cetanp/Emater para realização do curso. A programação pode ser consultada no site do Grac, na área Eventos.